L'Irlande, l'île mystérieuse

 

Ile d'émeraude des rêveurs, ce caillou tombé dans l'Atlantique est bien l'une des pierres les plus précieuses de notre vieille Europe. Dans cette terre mythique au passé prestigieux, rejoignez-nous sur les pas des bardes et des poètes gaéliques.

Terre de légende, l'Irlande recèle des paysages fabuleux : falaises imposantes et superbes plages de sable, montagnes abruptes, tourbières et calmes lacs, parcs forestiers et jardins luxuriants... Les nombreux châteaux en ruine témoignent d'un passé agité, entrecoupé de révoltes ; les tours rondes, les monastères, les antiques croix chrétiennes rappellent la piété et l'érudition des temps anciens. Mais l'Irlande, c'est aussi un art de vivre : dans les villes à l'élégance géorgienne ou dans les villages d'artisans. Le pub, convivial et chaleureux, en est la clef.

Des collines verdoyantes et sauvages du Kerry en passant par la jolie péninsule de Dingle, des multiples châteaux avoisinants, reliques d'un passé guerrier, aux silencieuses abbayes et chapelles qui balisent les chemins de randonnée et rappellent que l'Irlande fut jadis surnommée « l'île aux saints », notre route nous mènera à travers le sud-ouest de la patrie de St Patrick.

Killarney National Park.Perdu en pleine nature, ce parc naturel est le joyau du sud ouest de l'Irlande : des collines boisées parmi les plus hautes de l'île se mirent dans de superbes lacs où les eaux se prêtent à de subtils changements de couleurs et de lumière.
Les amateurs d'art et d'architecture se précipiteront à l'assaut des abbayes et châteaux tel la Muckross abbey, tandis que les plus sportifs s'attaqueront au Gap of Dunloe dont les gorges rocheuses et les lacs de montagne ravissent les yeux. Une expérience inoubliable !

 

Péninsule de Dingle Des trois péninsules du Sud-Ouest, Dingle est probablement la plus sauvage et la plus authentique. Ici, le long de la côte, lorsque les montagnes plongent dans l'océan, on parle gaélique et on est très fier d'être irlandais...

 

Nous ne pourrons pas manquer pendant ces trois semaines le détour par le « pub », véritable institution en Irlande. Toutes les générations s'y retrouvent, autour d'une bière, pour écouter les chansons traditionnelles du pays.

 

Question gastronomie, Vous dégusterez un " Irish stew " (ragoût de mouton ) avec la célèbre bière brune "Guinness". Pour le dessert un Irish pudding, vous sera servi précédant un Irish Coffee.