De la haute vallée de l’Isar aux châteaux royaux de l’Ammergau

Sommets somptueux, alpages, lacs limpides… en un mot la Bavière, univers rêvé de ceux qui veulent faire du « hors-piste » loin des sentiers battus. Qui n’a jamais songé s’évader quelques instants hors du temps hors du temps dans ce véritable paradis du randonneur ou dans les châteaux de conte de fées de Louis II de Bavière ?

Le Sudelfeld :

Difficile de choisir parmi toutes les richesses de la région. Allons-nous nous enfoncer dans le défilé du Förchenbach et paresser près des cascades du Tatzelwurm ? Préférerons-nous admirer depuis le sommet du Wendelstein, l’ensemble de la région : les Alpes de Berchtesgaden, les Kaisergebirge et leur dentelle de pierre au loin dans la vallée, le vaste lac de Chiemsee ? D’autres s’accorderaient plus pour la vue offerte depuis le col de Spitzingsattel et flâner le long du lac Spitzingsee.

La haute vallée de l’Isar :

Après notre halte au bord du lac Tegernsee, au programme de la deuxième semaine : le massif pré-alpin Benediktenwand, le Walchensee, lac au bleu intense, considéré comme l’un des plus beaux cadres des Alpes bavaroises et enfin le barrage de Sylvenstein. Les plus courageux, pourront pousser leur excursion vers l’Autriche, jusqu’à Mittenwald, « vivant livre d’images » selon l’expression de Goethe et devenu réputé comme une grande capitale de lutherie.

Garmisch-partenkirchen, Ettal :

Garmisch-Partenkirchen, célèbre station internationale de jeux olympiques retiendra l’attention des férus du sport qui pourront visiter le stade de glace et celui de ski. Sur notre chemin, l’abbaye d’Ettal fondée par l’empereur Louis le Bavarois en 1330 nous frappera par son ampleur dans cette contrée si solitaire.

Les châteaux de contes de fée :

Démesure, fantastique… Tels sont les mots qui décrivent le mieux les châteaux de Hohenschwangau et Neuschwanstein. Passionné pour la reconstitution historique, Louis II de Bavière a laissé libre cour à son imagination.

Hohenschwangau, de style néogothique, répond au goût de l’époque pour le romantisme à la troubadour. Le château de Neuschwanstein est le plus réputé des deux : une atmosphère irréelle et de songe y baigne, dans des décors dignes des opéras de Wagner. Juché sur son piton rocheux, ce palais de style féodal nous transporte plus de huit siècles en arrière.

Les spécialités bavaroises :

On ne saurait passer par la Bavière sans avoir bu une grosse chope de bière traditionnelle agrémentée de Bretzel et des fameuses saucisses blanches qu’on appelle Weißwurst (à prononcer la bouche pleine !).